Kum Gibi Kıvamıyla : Margarinsiz Un Kurabiyesi Tarifi

O ağızda dağılan kıvamıyla, buram buram tereyağı kokan enfes lezzetiyle un kurabiyesi çay saatlerimizin en klasik konuğu. Peki bu kıvamı margarin ya da tereyağı kullanmadan tutturmak, evde sadece 4 malzeme kullanarak enfes sonuçlar elde etmek mümkün mü? Elbette mümkün! Tam ölçülü, kurabiye tarifleri arasında yapımının kolaylığıyla yeni favorilerinizden biri olan margarinsiz un kurabiye tarifimize buyurun hadi. İçerisindeki … Devamını oku…

Sıcak Sıcak: İzmir Bomba Tatlısı Tarifi

İzmir’de yaşayıp bu tatlıyı yememiş olanlar da mutlaka vardır. Ama namı tüm şehirlere yavaş yavaş yayılıyor. İçi sadece çikolata, dışı ise incecik hamurdan oluşan bu tatlı zahmetli gibi görünse de aslında göründüğünden çok daha pratik. Ufak püf noktalarını dikkate almak gerekir. Hamur mutlaka incecik açılmalı ve çikolatayı tamamen kaplayıp hiçbir yerden hava almamalı. Fırında çok … Devamını oku…

Opera Keki Tarifi

Merhaba!! Burada birileri var mi hala? Upuzun bir aradan sonra bir ses vereyim dedim. Konumuz bir klasik olan Opera keki…. Dogumgunum icin yapmistim. Elimde ufak farkliliklari olan birkac Opera tarifi vardi. Bunlarin arasindan Herme’nin Pastries kitabinda verdigi Dalloyau Opera tarifini sectim. Yalniz evde Nescafe bulamayinca Turk kahvesi kullanmak gibi bir hata yaptim. Malum Turk kahvesi telveli oluyor. Bundan kurtulmak … Devamını oku…

Kahveli Kutuk Pasta Tarifi

Buraya ugramayali cok oldu. Sebeplerden biri de gectigimiz yillarda pek yeni tarif denememis olmam. Rana’nin son dogum gunu icin Tartine pastanesinin kutuk pastasini deneyince, artik benim icin degerli bir arsiv haline gelen Değişik tarifler’de tarifi olsun istedim. Gercekten de, tarif aradigimda cogu kere, kitap yerine Değişik Tarifler arsivine gidiyor elim. Zira burda benim icin onemli olan puf … Devamını oku…

Yeni Bir Lezzet Oreolu Pişmeyen Cheesecake

Oreolu pişmeyen cheesecake, pratikliği sevenler için ideal bir pasta tarifidir. Habersiz gelen misafirlerinize çabucak hazırlayıp sunabileceğiniz özel bir lezzet. Pişmeyen tarifleri çok sevdiğim için bu tarifi de pişmeden yapıldığı için çok sevdim. Hemen yapın atın dolaba, ister misafire ister ailenize çıkarın ikram edin. Oreolu pişmeyen cheesecake yapmak işte bu kadar kolay. Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. … Devamını oku…

Nefis Elmalı Muffin Tarifi

Elmalı muffin tarifi davetlerin en vazgeçilmez lezzeti bence. Evde bulunan malzemelerle her türlüsü hazırlanabilen elmalı muffin, hem çok pratik hem de damakları coşturan nefis bir tariftir. İçine koyacağınız malzemeler tamamen sizin damak zevkinize kalmış. Canınız hangi malzemeyi kullanmak istiyorsa onu kullanın. Ben elma seviyorum, onu koydum. Siz armut seviyorsanız, onu koyun, belki de ananas veya zencefil. … Devamını oku…

Nefis Çıtır Kurabiye Tarifi

Çıtır kurabiye yaparak misafirleriniz için harika ve çıtır çıtır bir lezzet yaratabilirsiniz. Yerken ağızda dağılması da müthiş doğrusu. Yapması da o kadar pratik ve keyifli ki, sonuçtan aşırı memnun olacağınıza eminim. Ne tatlı ne tuzlu, tam kararında ve çıtır çıtır olan bu kurabiye tarifimi mutlaka denemelisiniz. Ben ilk defa denedim ve çok memnun kaldım. İkram ettiğim arkadaşlarım da … Devamını oku…

Nefis Armutlu Turta Tarifi

Armutlu turta için; harika bir turta hamurunun meyveyle birleşiminden doğan enfes bir tat diyebilirim. İddia ediyorum, bu turta hamurundan çeşit çeşit lezzetler yakalayıp, ailenizi ve misafirlerinizi mest edeceksiniz. Karşınızda armutlu turta tarifi. MALZEMELER 200 gram tereyağı 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı … Devamını oku…

Yulaflı Bisküvili Nefis İkramlık Pasta Tarifi

Yulaflı Bisküvili Nefis bir ikramlık tarif ile tekrardan karşınızdayız. Bu tarifi daha önce denemediğinize eminiz, denedikten sonra vazgeçilmeziniz olacağınız konusunda da eminiz. Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz nefis yulaflı bisküvili pasta tarifi sizin vazgeçilmeziniz olacak. Yaklaşık yarım saat içerisinde hazırlayıp servise sunabilme imkanı sunan bu tarif sizin kurtarıcınız olma yolunda emin adımlar ile ilerliyor. Hiçbir … Devamını oku…

Değişik İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi

Merhabalar, Kakaolu ve vanilyalı nefis iki hamurun birbirini sarıp sarmalayışına şahit oluyoruz. Aynı hamuru ikiye bölüyor bir parçasına kakao ilave ediyoruz.Eş büyüklüklerde inceltiyor ve tam anlamıyla ruh ikizlerini buluşturuyoruz. İşte hepsi bu kadar. Yaklaşık 20 Dakika gibi kısa bir süre içerisini hazırlayabileceğiniz bu mükemmel lezzet tam size göre. Telefonu elinize alın ve arkadaşlarınızı aramaya başlayabilirsiniz.Arkadaşlarınız … Devamını oku…

Değişik Kakaolu Tahinli Kurabiye Tarifi

Kolay Kurabiye Tarifleri

Merhabalar, bugün sizler için hazırladığımız nefis bir tarifimiz var. Arkadaşlarınızı çağırın ve arkadaşlarınız gelene kadar kurabiyeyi hazırlayın.Farklı,pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif arkadaşlarınız gelene kadar pişmiş hatta,servis için soğumayı bekliyor bile olabilir. Yaklaşık 30 Dakika gibi kısa bir sürede hazırlanır, fırına atılır ve nefis lezzetlere eşlik edilir. Fırından gelen o muhteşem kurabiye kokusuyla … Devamını oku…

Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi

Merhabalar, Bugün sizlerle tarifin ismini duyduğunuz an bile ağzınızı buruşturacak bir tarif ile karşınızdayız.Kurabiye kutularınız içerisinde ne var,ne yoksa hemen tüketmeye başlayınız çünkü ağzına kadar lezzet ile dolduracağız, vazgeçilmeziniz olacak, yemekten kendinizi ala koyamayacaksınız.Limonun o muhteşem aroması,vanilyanın o güzelliği ve kurabiyemizin o çıtır,ağızda dağılan kıvamı ile muhteşem bir lezzet bizleri bekliyor.Kışın soğuk havasından, ağırlığından yavaş … Devamını oku…