Çerkez (Çerkes) Tavuğu

Çerkez Tavuğu

Çerkezlere ait olan Çerkez tavuğu, özellikle Kafkasya ve Gürcistan’da sık sık tüketilen bir yemek türü haline gelmiş bulunmaktadır. Türkiye’de ise Karadeniz Bölgesi ile özdeşleştirilmiştir. Genelde yemeklerin yanında meze olarak sunulmakta olan bu besin, protein bakımından bir hayli zengindir. Spor yapan insanlar için kolay, pratik ve hızlı bir şekilde yapabileceği tavuklu yemek tarifi haline gelmiştir. İsmini nereden aldığını soracak olursanız ise, ismini … Devamını oku…

Çocuklar İçin Nefis Kurabiye: Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl Kurabiye Tarifi

Hemen hemen hepimizin sevdiği ve kolay bir şekilde yapılabilen tırtıl kurabiye tarifi çay saatlerinize eşlik edecek, komşularınızın hayran kalacağından emin olabilirsiniz. Kurabiyemize vermiş olduğumuz şekil ile çocukların en sevdiği tırtıl kurabiyesi şeklini çok kolay bir şekilde verebilir, çocuklarımıza kurabiye yeme alışkanlığı kazandırabiliriz. Tırtıl kurabiyemizin malzeme listesine farklık tatlar koyarak, farklı kurabiye tarifleri yaratabilir, bu tarifleri … Devamını oku…

Tadı Damaklarınızda Kalacak Bir Tarif:İzmir Köfte

İzmir Köfte Tarifi

Domates sosu ile birlikte daha bir güzel…. İzmir köfte, Türk ve Yunan mutfağının önemli bir lezzeti olarak bilinmektedir. Yunanistan’da smyrna köftesi olarak bilinen bu yemek, kaburga bölgesinden yapılır ve türkiyede oldukça isim yapmış ve izmir köfte dediğimizde hepimizin gözlerinde aynı görüntü canlanmaktadır. Protein bakımından zengin olduğu için, sporcu listelerinin en başında yer almaktadır, en kolay … Devamını oku…

Magnolia Tarifi

Magnolia Tarifi

New York pastanelerinin eşsiz lezzeti Magnolia ile karşınızdayız. Birbirinden lezzetli mevsim meyvelerinin bir araya geldiği efsane lezzete şimdi siz de evinizde kendi mutfağınızda sahip olabilirsiniz. Magnolia nasıl yapılır? Kolay magnolia tarifi ile sizlerleyiz. Pastanelerde yediğinizden hiçbir farkı olmayacak bu sütlü tatlıyı şimdi siz de evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz. Bu tatlıyı yapmak sandığınızdan çok daha basit. Evde … Devamını oku…

Aranan Lezzet: Limonlu Pastane Keki

Limonlu Pastane Keki

Hepimizinin severek tükettiği pastane kekinin tarifi ile bugün sizlerleyiz. Evde hazırladığımız pratik ya da uğraştırıcı kekler yapsak da, asla pastane kekinin yerini tutmuyor. Özel olarak hazırladıkları yumuşacık ve pofuduk kek tarifi bize her zaman farklı gelmiştir. Evde kendimiz ne kadar çok uğraşsak da pastanenin yaptığı keklere uzaktan, yakından alakası olmadığının farkına varıyoruz. Bugün sizlerle birlikte … Devamını oku…

Pastanelerin En Sevileni: Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi

Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi

Pastanelerin en sevilen kurabiyesi olan Un kurabiyesi ile karşınızdayız. Herkes tarafından çok sevilir, bağımlıları tarafından vazgeçilmez. Kısa süre içerisinde misafirlerimiz için hazırlayabileceğimiz Un kurabiyesi vazgeçilmeziniz olacak. Çayın yanına belki de en çok yakışan kurabiyelerin başında un kurabiyesi gelir. O misler gibi tereyağı kokusunu buram buram hissedeceğiniz, ağızda eriyen kıvamıyla en sevdiklerimiz listesinin başında olmasının belli başlı sebepleri. … Devamını oku…

Nefis Ceviz Aroması Mest Edecek: Cevizli Kek Tarifi

Akıllara geldiğinde “Çayın yanında ne iyi giderdi!” dedirten, lezzetli mi lezzetli, yapımı da bir o kadar kolay bir tarifle karşınızdayız. Cevizli kek hem besleyici hem doyurucu hem de sağlıklı! Üstelik inanılmaz pratik olması da çat kapı gelen misafirler ve anlık tatlı krizleri için birebir. Yalnız her tarifte olduğu gibi bu mis kokulu, yumuşacık keki yaparken … Devamını oku…

Günün Tatlı Tarifi: Karpatka Tatlısı

Karpatka Tarifi

Meşhur Polonya tatlısı Karpatka’yı bilir misiniz? Hamurunu hazırlayıp arasına puding tadında bir krema koyuyoruz. Üzerine biraz da pudra şekeri serpip dağların üzerine kar yağmış görüntüsü vererek hem gözümüzü hem midemizi doyuruyoruz. Polonya mutfağından dünyaya yayılan karpatka tatlısı, hem göze, hem de damağa hitap ediyor. Çıtır hamuru, kreması ve meyve parçalarıyla hazırlanan bu tatlı, hafif olduğu … Devamını oku…

Muhteşem Bir Lezzet: Taco Tarifi (Meksika Mutfağı)

Taco Tarifi

Meksikan mutfağının en sevilen lezzetleri nelerdir diye sorsak aklınıza ilk hangi yemek gelir? Tabiki de Muhteşem bir lezzet olan Taco tarifi. Bugün sizler birlikte tadı damaklarınızda kalacak nefis bir yemek tarifi vereceğiz. Meksika mutfağına az buçuk aşina olan herkesin kesin olarak bildiği taco tarifini, artık meksika mutfağına aşina olmayan herkes de bilecek. Tortilla ekmeği ile … Devamını oku…

Börek Tariflerini Aratmayacak Lezzet: Fırında Makarna Tarifi

Herkese iyi haftalar dilerim, pazartesi günlerinden bir çoğumuz hoşlanmayız. İki gün tatil yaptıktan sonra işe gitmek biraz zor gelir, çalışmak hepimize zor geliyordur o konuya hiç girmiyoruz 🙂 Hamur işlerine olan ülkece yatkınlığımızı, hamur işleri yemeklerine olan sevgimizi hepimiz kabul ederiz ve sık sık farklı tarifler arayarak yeni lezzetler ararız. Değişik tarifler adresimizde bulunan birbirinden farklı … Devamını oku…

Şifa Kaynağı: Kemik Suyu Çorbası

Kemik Suyu Çorbası Tarifi

Özellikle çocukların ve ergenlik dönemindeki gençlerin bağışıklık sistemlerini güçlendiriyor, kemik gelişimine destek veriyor. Kemik erimesi gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini en aza indiriyor. Sindirim sistemini düzenliyor, hafızayı güçlendiriyor, ciddi kaza ve yaralanmaların daha hızlı bir biçimde iyileşmesine destek veriyor… Bunlar kemik suyunun ve kemik suyuna çorbanın faydalarından yalnızca birkaçı. Sağlığımız üzerine güzel etkileri bir kase kemik suyuna çorba ile alalım öyleyse. Karşınızda … Devamını oku…

Yumuşak ve Kıtır Kıtır: Patatesli Kır Pidesi

Patatesli Kır Pidesi

Büyük bir çoğunluğumuzun severek yediğimiz patatesli kır pidesi tarifini sizler için biraz araştırdık ve en kolay en lezzetli nasıl yaparız onları ortaya çıkarmaya çalıştık. Toplum olarak severek tükettiğimiz patatesli kır pidesi için önce neden bu kadar çok seviyoruz? Onu sormamız gerekiyor kendimize. Pratik, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Lezzetli ve çıtır çıtır, e daha … Devamını oku…