oktay usta mercimek çorbası

Değişik Mercimek Köftesi Tarifi

Yazarı:

Değişik Mercimek Köftesi Tarifi Herkesinde bildiği üzere mercimek köftesi gün davetlerinin, misafir davetlerinin vazgeçilmez bir parçası olarak görülmeye başlanmıştır.Asla vazgeçilmeyen mercimek köftesi yapımının da kolay olmasının yanında herkesin severek yediği bir yiyecek olarak görülmektedir,mercimek köftesini geri çevirecek çok az insan vardır. Mercimek köftesini yapanların en çok sıkıntı çektiği konusu ise kıvamı olarak bilinmektedir.Yapılan eleştirilerden, yorumlardan … Devamını oku…

Sarı Mercimek Çorbası Tarifi

Yazarı:

Mevsimler değişse de her daim sofranızda olmasından mutluluk duyacağımız yemekler vardır. Mercimek çorbası da sabah, akşam; yaz, kış; ramazan, bayram demeden her sofrada kendine alıcı çıkaran yemeklerden birisi. Çoğunlukla süzme mercimek çorbasıyla sofralarımıza misafir olan kırmızı mercimek olur. Kırmızı mercimek kadar yumuşak ve lezzetli olan bir diğer mercimek çeşidi de sarı mercimektir. Sarı Mercimek Çorbası Tarifi … Devamını oku…

Değişik Mercimek Çorbası Tarifi

Yazarı:

Çorba tariflerine her geçen gün bir yenisi daha eklense de en zamansız klasiklerden olan çorbamız mercimek çorbasının yeri hiç mi hiç değişmez. Her evde mutlaka bir mercimek çorbası tarifi kaynamıştır.Nefis yemek tarifleri,enfes çorba tarifleri ile birlikte tekrardan karşınızdayız. Ramazan yemeklerinden misafir sofralarına kadar hemen hemen her yerde yerini en baş köşede alır mercimek çorbası. Şimdi … Devamını oku…