Bugün sizlerle birlikte misafirlerimizin vazgeçilmez tarifi olan tel kadayıfı tarifi ile karşınızdayız. Tel Kadayıf, Türkiye’den gelen tatlı bir tatlıdır. Gevrek notalara ve nar tanelerine benzer bir görünüme sahiptir. Adını lapa lapa böreğinin (“tel”) yağda pişerken (“kadayıf”) çatlarken çıkardığı sesten alıyor. Krema, yer fıstığı veya ceviz ekleyerek lezzetini ortaya çıkarabilir. Bu yemek sıcak çayla iyi gider. … Çıtır Çıtır: Kadayıf Tatlısı Tarifi okumayı sürdür