Nefis bir salata tarifi ile birlikte tekrardan karşınızdayız.Pratik,kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz o nefis salata tarifi işte burada.Çok kısa bir sürede hazırlayıp sofralarınızda servise sunabileceğiniz.Patates salatası tarifi için yapmanız gereken tek şey bizleri takip etmeniz.Patates çoğumuza göre sebzelerin en lezzetli olanı değil mi? Tabi ki de öyledir. Patatesin yemeğini ayrı,salatasını ayrı kızartmasını ayrı severiz biz halk olarak.Hem doyurucu hem besin değeri yüksek olan bu değişik nefis lezzet hepimizin aşina olduğu bir lezzettir. Peki bu patates tarifini diğer aşina olduğumuz tariflerden ayıran özellik nedir? Malzeme listesini okurken anlayacaksınız. İçerisindeki baharatlarıyla birlikte karıştırdığınız da ortaya mükemmel bir lezzet çıkacak ve misafirlerinize ya da ailenize enfes bir ziyafet sunacaksınız.Doğum günlerinde, altın günlerinde,partilerde ya da balolarda çok kısa bir sürede hazırlayabilir hatta plastik tabaklarda servise sunarak büyük bir iş yükünden kurtulabilirsiniz.Aslında patates salatası tarifi için haşlanmış patates ve bir parça yeşillik temelde yeterli olacaktır. Ve o kadar güzel bir salata tarifidir ki evinizde bulunan ve elinizin altında bulunan tüm sebzeler onun içine eklenebilir.
Patates salatası gibi pratik tarifin değerini bilmeli. Çünkü maç izlemek istesen patates salatası yardımına koşar, misafir gelse yaparsın, altın gününe hazırlarsın, film gecesi olsa imdadına yine haşlanmış patates salatası yetişir, tek başına evde otururken miden kazınsa patates salatası sana hayır demez. İşin özü patates salatası istediğiniz her zamana hazırlayabileceğiniz, herkesi mutlu edecek nefis bir tarif.
Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1-2 litre su(haşlamak için)
- 10 adet taze patates(veya 5-6 adet büyük boy patates)
- 4 dal taze soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet limon suyu
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye suyu alıp ısıtın. Su ısındıktan sonra patatesleri üzerine ekleyin ve haşlamaya başlayın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin ve ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuması için dinlenmeye bırakın.
- İnce ince doğradığınız taze soğan ve maydanozu ve tüm baharatları bir kaseye alın. Oda sıcaklığında soğuyan patatesleri küp küp doğrayıp içerisine ekleyin.
- Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyin.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Tercihen servis etmeden önce biraz buzdolabında dinlendirin.
- Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Faydalı Bilgiler:
Patates Haşlama Süresini Yarı Yarıya Azaltan Herkesin Bilmesi Gereken Püf Noktaları Nefis bir patates salatası hazırlamak için patatesleri tam kıvamında haşlamamız gerektiğini biliyoruz ama yeri geliyor yeterince zaman olmuyor, yeri geliyor pişti sanıp henüz tam kıvamını almamışken patatesleri hızlıca ocaktan alıyor ya da tam tersi farkına varmadan gereğinden fazla haşlayıveriyoruz. İşte tüm bu sorunları ortadan kaldırmanın yoluysa patatesi haşlarken uygulayabileceğiniz birkaç püf noktasında saklı. “Onlar da neler” diyenleri hemen bu yazımıza doğru alalım: Patates Haşlama Süresini Yarı Yarıya Azaltan Herkesin Bilmesi Gereken Püf Noktaları Faydalı Bilgiler: Patates Haşlarken Dağılmaması İçin Ne Yapılır?Patatesin türüne göre değişse de birçok patates ne yazık ki haşlanmaya başladıktan kısa bir süre sonra dağılmaya başlıyor, sırf bu yüzden o patatesi kullanarak hazırlanan salata ve diğer birçok tarifin de dokusu ve kıvamı bozuluyor. Peki bunun bir çözümü yok mu dersiniz? Elbette var. Patatesin haşlarken dağılmasını önlemek ve haşladıktan sonra kabuklarını kolayca soyabilmek için şu içeriğimizdeki püf noktaları size yardımcı olmaya hazır: Tam Kıvamında Pişsin: Patates Haşlarken Dağılmaması İçin Ne Yapılır?Faydalı Bilgiler: Patates Aslında Nasıl Saklanır?Haşlamasından kızartmasına, her haline bayıldığımız patateslerle ilgili bilmeniz gereken nefis bir faydalı bilgimiz daha var! Eğer siz de “Evde hep bulunsun” diye düşünerek patatesi bol bol alıyorsanız, onu evde en sağlıklı şekilde saklamanın yollarını da öğrenmelisiniz. Aksi halde ne yazık ki patatesler çok çabuk tomurcuklanmaya başlayabilir, renginde yeşermeler ya da kararmalar oluşabilir. Tam da bu yüzden sizi hemen şu yazımızdaki pratik bilgilere doğru alalım: Tomurcuklanmasın, Uzun Süre Bozulmadan Kalsın: Patates Aslında Nasıl Saklanır? Hepsi ve daha fazlası için https://www.degisiktarifler.com/ adresini ziyaret ederek ulaşabilirsiniz Afiyet Olsun Efendim.
Patates salatasının yanında nefis gider Değişik Sütsüz Lezzet: Limonlu Cevizli Kek Tarifi