Tavuk (Piliç) Kapama Tarifi

Değişik yemek tarifleri arıyorsanız, akşam yemeğine yetiştirmelik pratik yemek tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre. Tavuklu tarifler çoğumuz için kurtarıcılık görevi görmektedir. Yanında tereyağlı güzel bir pilav yaptığımız zaman yemeye doyum olmaz. Bugün sizlerle birlikte tavuk (piliç) kapama tarifini yapacağız. Tavuk ve pilavın birlikteliğinin mükemmelliğini tartışmamıza bile gerek yok diye düşünüyorum. Akşam misafirlerinize bir … Devamını oku…

Değişik Piliç Tarifi

En güzel ziyafet sofralarının baş tacı olacak kadar iddialı tadı damağınızda kalacak kadar lezzetli harika bir ana yemek geliyor. Piliç Topkapı. İsmiyle Topkapı sarayının mutfağından size özel hazırlanmış çağrışımı yapan, yumuşacık, sulu sulu pişmiş bir tavuğa sarılmış harikulade bir iç pilavdan oluşan bu enfes lezzeti denemediyseniz, akşama ne yapacağınız belli oldu. En ağır misafirleri dahi … Devamını oku…

Farklılık Yaratın: Evde Tavuk Tantuni Tarifi

Güzel şehrimiz Mersin’den çıkıp bütün şehirlerde rahatça bulabileceğimiz, bir adeti ile asla tadına doyamayacağımız, nefis bir yemek tantuni. Etli ve tavuk etli olarak meydana getirilen tantunide, etler küçük minik kesilir, tercihe gore biber soğan domates ve baharatları eklenir.Değişik tariflerin özel soslarını denemeyi unutmayınız, Daha da lezzetli olsun diye bir de ekmeğin yada lavaşın iç yüzü … Devamını oku…

Sırrı Sosunda: Fırında Kanat Tarifi

Bu nefis görünümlü ve nar şeklinde kızarmış tavuk kanatlarının sırrını öğrenmeye ne dersiniz? İşte karşınızda Fırında Kanat Tarifi: Kızartması da pek tabii lezzetli oluyor fakat bizler bu sefer mümkün olabildiğince az yağlı haliyle hazırlamak istedik ve fırına atarak nefis fırında kanat tarifini sizler için hazırladık. Değişik Tarifler deneyerek Hazırladığımız yoğurtlu marine sosunda bekledikten sonrasında yüksek derecede fırına verdiğimiz kanatlar nar şeklinde kızardı içi de lokum benzeri biçimde oldu.Yemesi ayrı nefis,izlemesi ayrı eğlence, işte … Devamını oku…

Değişik Tavuklu Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt kebabı varsa, hemen ağırlığını hissedersiniz sofrada. İçinde her şey olan minik bir hediye paketi gibi tabağınızda durur ve sizin onu midenize indirmenizi bekler.Bu sefer hazırlayacağımız kağıt kebabı tavuklu ve inanılmaz lezzetli, daha önce denemediğiniz bu değişik tarif tam size göre. Tamamen kendi malzemeleri ve suyuyla birlikte pişecek olan bu lezzetin uyumu, damaklarda şenlik havasına … Devamını oku…

Değişik Tavuklu Ankara Tava Tarifi

Enfes, çok pratik ve inanılmaz lezzetli bir ana yemek tarifimiz var. Bir tencerede iki çeşit temek pişirmiş gibi olduğunuz bu harika tarif, hem çok besleyici hem de yapılışı oldukça kolay. Ankara’mızın bu güzel tarifini tavuk bagetle yapıyoruz ve yemelere doyamıyoruz. Haşladığınız tavukların suyuyla da pişiriyorsunuz ve malzemeleri hiç ziyan etmiyoruz. Sunumuyla da sofraya geldiği anda … Devamını oku…