Vazgeçilmez Lezzet: Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Evin misler gibi kek kokması başlı başına mutluluk ve huzur sebebidir. Özellikle evde olduğumuz günlerde, yanına bir çay demleyerek keyif yapmalık en güzel tariflerdendir kekler. Gelin bugün evdeki malzemelerden, çok kolay bir şekilde kek yapalım.

Mikserleri çalıştırın! Altın günlerinde kulaktan kulağa tarifi fısıldanan lezzetiyle bilinir havuçlu, tarçınlı kekin tarifini paylaşıyoruz ki damağınız şenlensin.

Kek tariflerinin en sevilenlerinden olan havuçlu kek tarçın desteğiyle en güzel haliyle karşınızda! Tüm püf noktaları ise aşağıda…


Havuçlu, Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Havuçlu, Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Her kek tarifinde olduğu gibi ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın ki kekiniz sönmesin. Kekinizin tamamen piştiğini öğrenmek için ise kürdan kullanın. Kürdan kuru çıkarsa keki fırından alın ve soğumaya bırakın.

Havuçlu, Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın, bu işleme şeker tamamen eriyene kadar devam edin.
  • Ardından sırasıyla; 1 su bardağı sütü, 1 su bardağı sıvıyağı ilave edin.
  • Karışıma rendelediğiniz havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyin.
  • Bu esnada ayrı bir kapta unu, 1 paket kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın, kek hamurunuza eleyerek ekleyip mikserle çırpın.
  • Kekinizin akışkan bir kıvama gelmesi için biraz daha un ilavesinde bulunabilirsiniz.
  • Bu aşamada bir parça margarin ile kek kalıbınızın tabanını yağlayın ki kekiniz yapışmasın.
  • Kalıba aktardığınız keki, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında, yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Havuçlu cevizli kek kaç kalori?

Her tarifimizin altında yer buldukça paylaşmaya çalıştığımız ne ? kaç kalori ? bölümümüzde bugün sizlerle birlikte Havuçlu tarçınlı nefis bir lezzet olan tarifimizin kaç kalori olduğunu aktaracağız işte sorularımızın cevabı;

  • Orta büyüklükteki 1 dilim havuçlu cevizli tarçınlı kek yaklaşık olarak 426 kaloriye denk gelmektedir.

Yorum yapın