Değişik Fırında Kremalı Patates Tarifi

Yazarı:

Merhabalar, Doğru bir sunum tabağında; protein, karbonhidrat ve sebzeler bir bütünlük oluşturmalı kuralı çerçevesinde, patates bir karbonhidrat olarak bu görevi fazlasıyla üstlenmiş.Patates bu önemli rolü üstlendiği için müteşekkir olan Fransızların, onlarca fırın patates tarifinden birisi Fırında kremalı patates. Patates yemeklerimizin yanında hazırlayabileceğimiz en lezzetli yancılardan biridir aslında.

Hangi yemek olduğu fark etmeden patates ile hazırlayabileceğimiz bin bir çeşit tarifimiz var. Her türlü yanına uydurur ve yemeğimizi şenlendirebiliriz. Fırında Kremalı Patates tarifimiz sizin için özel, akşam misafirlerimiz için biçilmiş kaptan. Kolay bir şekilde hazırlayabilir tepsimizi fırına sürdükten sonra diğer yemeklerimizi hazırlayabilir, farklı salata çeşitleri deneyebiliriz. Fırında kremalı patates tarifi, kulağa pek sağlıklı gelmese de, kullanılan pişirme yöntemiyle krema kullanımı minimuma iniyor ve düşündüğünüz kadar sağlıksız bir reçete olmaktan çıkıyor. Malzemeleri hazırladıysak;

E hadi mutfağa!

Fırında Kremalı Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 litre süt
  • 1/2 küçük paket krema
  • 1 su bardağı cheddar peyniri (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Baharat Kesesi İçin:

  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam biberiye
  • 1 adet defne yaprağı

Fırında Kremalı Patates Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri çok ince keserseniz parçalanırlar.

Fırında Kremalı Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Sütün içerisinde ocakta pişme süresini kontrollü tutun ki patatesler püreye dönmesin.

Fırında Kremalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyup, ince yuvarlak dilimler kesin.
  2. Sütü bir tencereye boşaltıp, patatesleri, muskatı ve baharat kesesini içine atıp yarım saat düşük ısıda pişirin.
  3. Yarım saat sonra baharat kesesini sütün içerisinden çıkarıp, kremayı ekleyin ve şöyle bir karıştırın. Süt tıkırdayınca tuzunu da ekleyin ve ocaktan alın.
  4. Patatesleri sütüyle beraber bir fırın kabının içerisine alın.
  5. Dilerseniz üzerine rende parmesan, kaşar, cheddar gezdirin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında, 160 derecede 1 saat pişirin.

Fırında Kremalı Patates Tarifinin Servis Önerisi

Izgara et ile iyi gider.


KAÇ KİŞİLİK

4 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 Dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1.5 Saat

Peki değişik ızgara sebze tarifimizi denediniz mi?

Yorum yapın