Sebzeli Noodle Tarifi

Bir kere yedikten sonra bağımlısı olduğunuz bu kolay ve pratik tarif sizin kurtarıcınız olmaya aday. Sebze, soya sosu ve makarnanın birleştirdiğimiz de ortaya kötü bir lezzetin çıkması söz konusu bile olamaz. Sebzeli noodle tarifini nasıl yaparız? Sözlerinizi duyar gibiyiz. Hiç noodle tatmamış olanlara noodledan bahsedecek olursak; makarna deseniz makarna değil, erişte deseniz erişte değil, çok farklı dokusuyla, tadıyla pratikliğiyle birlikte nefis bir tarifi sizler için araştırdık ve ortaya çıkardık.

Sebzeli noodle büyük marketlerde bulunabiliyor. 1 paketinde 6 parça noodle var ve 350 gr… Eğer dışarıda yediyseniz onları tamamen unutturacak bir tarif bu! İşte karşınızda Sebzeli noodle tarifi

Bizce yanında amerikan salatası güzel gider. Afiyet Olsun!

Sebzeli Noodle Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram yumurtalı noodle
• 1 adet dolmalık biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet havuç
• 70 gram brokoli (2 avuç kadar)
• 10 adet mantar
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı (ya da susam yağı)

Sebzeli Noodle Tarifinin Püf Noktası

Bu arada farkettiyseniz tuz kullanmadık. Çünkü soya sosu oldukça tuzlu. Soya sosunun ve sebzelerin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İçine kabak, soğan, lahana vs gibi yakışacağını düşündüğünüz sebzeleri de ilave edebilirsiniz.

Sebzeli Noodle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kaynayan tuzlu suda noodleları pişene kadar 10 dakika kadar haşlayın. Pişince süzüp bir kenara alın.
2. Geniş bir tavaya zeytinyağını alın. Sırasıyla havuç, brokoli, biberler ve mantarları ilave edip biraz soteleyin. Bu arada sebzelerin bol olması gözünüzü korkutmasın. Piştikçe miktar azalacak.
3. Sebzeler biraz yumuşayınca (sadece biraz, çok yumuşamasın. biraz diri olup ağza gelince güzel oluyor) üzerine soya sosunu ilave edip karıştırın.
4. Hemen arkasından haşlanıp süzülmüş noodleları ilave edin ve malzemeler homojenize olana kadar karıştırın. Üzerine doğranmış taze soğan serperek sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika