Değişik Fırında Patates Mücveri Tarifi

Patates, sofralarımızın vazgeçilmezi; en sevdiğimiz lezzetlerin arasında o hep var! Kızartması, yemeği, püresi, salatası… Hepsi birbirinden farklı ve lezzetli tarifler. Böylesine çok sevdiğimiz bir yiyecek olunca, yemeğin her alanında kullanmak istiyoruz haliyle. O zaman ne duruyoruz? Patatesli yemekler için tüm yaratıcılığımızı kullanma zamanı! Bu sefer patates fırında kek gibi pişiyor ve patates mücverine dönüşüyor! Evdeki … Devamını oku…

Değişik Vejetaryen Kabak Mücveri Tarifi

Türk mutfağının, mutfağımıza ait tüm yemek tariflerinin uzağında ama çok sevilen kuzeni ya da teyzesidir mücver tarifi. Her öğün göremezsin, her akşam yemezsin, yiyemezsin. Ancak her gördüğünde mutlu olursun; daha çok görmek istersin. Özeldir, yeri ayrıdır. Herkes güzelini yapamaz.Arzu ettiğiniz yeşillik, patates, havuç hatta kereviz gibi sebzeleri de ekleyerek hazırlayabileceğiniz bir atıştırmalık, kolay bir mücver tarifimiz var. … Devamını oku…