Değişik Fırında Sütlaç Tarifi

Sütlacı hepimiz bilir aşağı yukarı hepimiz severiz. Ama fırında sütlacı bir başka severiz aramızda sevmeyen var mıdır ki ?. Üzerindeki kızarmış kabuğunu yemesi eminim ki hepimize ayrı bir zevk verecektir.Peki bu üzerinin kızarmış tabakasını nasıl yapabiliriz ? pek bir fikrimiz yok değil mi ? İşte bu tarif tam size göre. Sizde fırında sütlacın nasıl yapıldığını bilmiyor ve sürekli pastahaneden yemek zorunda kalıyorsanız artık buna son vereceksiniz. Nefis tatlı tariflerimiz ile birlikte bugün sizlerle birlikte şefimizin özel fırında sütlaç tarifini paylaşacağız,kolay,hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz üzeri kızarmış sütlaçlarınızı kendiniz yapabileceksiniz.. Sütün vitamini almak, tatlı ihtiyacını karşılamak için bire bir olan fırında sütlacı hem misafirerinize hemde çocuklarınız için hazırlayabilir, Afiyetle tüketebilirsiniz.. Lezzetli mi lezzetli Değişik fırında sütlaç tarifimizi denedikten sonra,asla vazgeçemeyeceksiniz. İşte özel pratik,nefis fırında sütlaç tarifimiz.Değişik yemek tarifleri;

Değişik Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt (nişastayı açmak için)

Gelelim fırında sütlaç nasıl yapılıyor? sorusunun cevabına;

Değişik Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır? Yapılışı

• Fırında sütlaç için öncelikle pirinci haşlayalım. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Çok az sulu kalacaktır.
• Diğer malzemeleri ekleyelim ve sütlacı pişirelim. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve yarım su bardağı sütle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın.
• Sütlaçları fırına sürelim. Fırın için uygun ısıya dayanıklı sütlaç kaselerine sütlaçlarınızı paylaştırın. Tepsinize soğuk su doldurun ve sütlaç kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sütlaç kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en üst rafına yerleştirin. 180 derecede, sütlaçlarınız kızarana kadar fırınlayın. Afiyet olsun.

Not: Toprak kase kullanacaksanız bu tarife göre 6 adet çıkmaktadır.

Sütlacın Faydaları Nelerdir ?

• Çocukların çok sevdiği bu tatlı aslında çok besleyicidir. Sütlaç içinde bolca vitamin, protein ve kalsiyum barındırır. Fiziksel aktivitelerinizi desteklemekte harika olan bu tatlıyı isterseniz sıcak veya soğuk olarak yiyebilirsiniz.
• Ayrıca son dönemde yapılan araştırmalar, sütlacın kilo vermenize de yardımcı olabileceğini gösteriyor. Kulağa inanılamayacak kadar iyi geliyor değil mi? Bugünkü yazımızda size bu konudan bahsedip sütlacın yararlarını anlatacağız.
• Sütlaç yaparken isterseniz beyaz isterseniz esmer pirinç kullanabilirsiniz.
• Hangisi olduğu fark etmeksizin pirinç harika bir karbonhidrat kaynağıdır ve egzersiz sonrası kaslarda tükenen glikojenin yerine konmasına yardımcı olur.
• Süt; protein (kazein ve peynir altı suyu) ve karbonhidrat (laktoz) açısından zengindir ve bu sayede glikojen eksiğinin giderilmesini sağlar. Bu da bedeninizin, çalışmak için ihtiyaç duyduğu amino asitleri işlemesine yardımcı olur.
• Tarçın hem sütlaca eşsiz bir tat ekler hem de pek çok besleyici özelliği vardır. Tüm sporcular beslenme düzenlerine tarçın eklemelidir. Tarçın enflamasyonla savaşılmasına, kan basıncının düşürülmesine, soğuk algınlığının tedavi edilmesine, kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur; diyabetle savaşır ve antioksidan özelliğiyle sindirime yardımcı olur.

Değişik Sütlacın 1 Porsiyonu Kaç Kaloridir ?

• 1 porsiyon değişik sütlaç yaklaşık olarak 111,1 kcal kaloriye denk gelmektedir. Afiyet Olsun Efendim!