Bildiğimiz bütün kek tarifleri onun gibi, yumuşak kıvamlı, pofuduk ve akışkan kıvamını öğrenmeye çalışıyor. Yaoğurtlu kek tarifimizin püf noktalarını yakalamaya çalışıyor. Bugün sizlerle birlikte kolay,pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz yoğurtlu kek tarifini aktaracağız. Bu zamana kadar yediğiniz bütün kek tariflerini unutturacak bir tarif ile karşınızdayız. Yoğurtlu kek tarifi, akışkan kıvamı, yumuşacık kek hamuru ile birlikte ağızınızda dağılıp yok olacak ve bundan geriye sadece o bıraktığı nefis tad ve muhteşem aroması kalacak. Yoğurtlu ıslak kek tarifini de değişik kek tarifleri kategorimize bakarak öğrenebilir. Daha farklı tarifleri deneyebilirsiniz.
Yumuşacık ve o ıslak dokusunu içerisinde ki süzme yoğurt ve o yoğurtun güzelliğinden alıyor. Davetsiz misafirlerinize, akşam çaylarının yanına, sabah kahvaltıları için pratik,kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabilir, servise sunabilirsiniz.
Bu nefis kek tarifimizi deneyenlerin, yoğurt ile birlikte yapıldığına inanamayacak ve hatta anlamayacaklar bile, o değişik, farklı aromasını ufak tefek püf noktalarına borçlu olan yoğurtlu pamuk kek tarifimizden vazgeçemeyeceksiniz. Hepimizin evinin mutfağında bulunan o malzemeler ile kolayca tarifimizi yapabilir servise sunabilirsiniz. Malzeme listesinde süt olan kek tariflerimizden daha lezzetli ve daha yumuşak bir kek tarifinin sırrını veriyoruz. Farklı, evinizde bulamayacağınız hiçbir malzeme yok, hiçbir zor aşaması dahi yok. Çok kısa bir süre içerisinde hazırlayabilirsiniz. Yoğurt ile kekin birleşmesinden ortaya çıkan bu muazzam lezzetten vazgeçemeyeceksiniz.
Fazla zamanınızı almadan, sizleri fazla sabırsızlık ile bekletmeden hemen mutfağa geçelim ve o muhteşem kek tarifimiz için malzeme listemizde bulunan malzemeleri hazırlayalım, fırınımızı ısıtmak için açalım ve kollarımızı sıvayarak hemen tarifimizi yapmaya koyulalım.
Kolay Yoğurtlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Kolay Yoğurtlu Kek Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeleri oda sıcaklığında dinlendirerek kekinizi hazırlamaya başlayın. Bu şekilde olduklarında kekiniz tam kıvamında kabaracak ve hafif ısla, nefis bir dokuya sahip olacaktır.
Kolay Yoğurtlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şeker ekleyin. Mikser yardımıyla ya da tel çırpıcıyla güzelce çırpmaya başlayın.
- Bu karışımın içerisine sıvı yağ, yoğurt ve vanilini ekleyerek biraz daha çırpın.
- Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek harca ekleyin ve spatula ile güzelce karıştırın.
- Unu da harca güzelce yedirdikten sonra yağlanmış bir kek kalıbına aktarın.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırına kekinizi verin ve yaklaşık 45 dakika sonra içi iyice piştikten ve tam kıvamında kabardıktan sonra çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin.
- Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika