Merhabalar bugün sizlerle birlikte geçmişten günümüze kadar gelmiş sürekli güncellenerek kendini yenileyen etli yemek tarifleri serimizi sizlerle paylaşacağız.
Etli yemek tarifleri, biraz uğraştırıcı olmasının tek sebebi yerken kendimizden geçecek kadar güzel olmalarıdır diye tahmin ediyorum. Etli yemek tarifleri bir çok çeşidinin bulunması bizlere birden fazla seçenek sunarak zamanımıza göre yapabileceğimiz tarifleri sunuyor. Biz sizler için kaç dakika içerisinde hazırlayabileceğinizi, püf noktalarını ve malzeme listesiyle birlikte paylaşıyoruz. Resimli tariflerimizi inceleyerek tam ölçülü lezzetli bir ziyafete hazır olun.
Haşlamadan soteye, güveçten kavurmaya et yemekleri Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Bin bir türlü çeşidiyle sofraların başında yer alan enfes et yemeklerinin tariflerini sizlerle paylaşıyoruz. En pratik ve lezzetli et yemekleri tarifleri için yazımıza mutlaka göz atın.Etli yemekler, hem doyurucu hem de besleyici bir yere sahiptir. Osmanlı döneminden bugünlere kadar gelen enfes et yemekleri, kalabalık sofralara da çok yakışıyor. Yanında sadece pilav ile adeta sofraların muhteşem bir görünüme kavuşmasını sağlayacak olan et yemekleri arasından hem kolay hem de en çok sevilenlerin tariflerini mercek altına aldık. İster fırında ister sulu isterseniz tavada kızartma olarak pişirebileceğiniz aynı zamanda püf noktalarını da bulabileceğiniz et yemeklerinin tarifleri sadece degisiktarifler.com ‘da
Kalabalık sofraların en sevilen tariflerinden olmaya aday, yufkası çıtır, bol soslu, fırında misler gibi pişen bir tarifimiz var! Üstelik görüntüsü ne kadar özenle ve zahmetle yapılmış gibi görünse de yapımı oldukça kolay! Köftesinin tadı da herkesin damağında nefis bir tat bırakacağına emin olabilirsiniz! Köftesindeki ve sosundaki sarımsak yemeğe harika bir tat katıyor. Yufkaları köfteye sarıp … Devamını oku…
”Etim pişirirken sertleşiyor” sorununu çözmeye geliyor tarifimiz. Et tarifleri arasında en klasiklerden sayılan et sote tarifi buyurun. Bu tarifle et sote denediğinizde pişirdiğiniz etler lokum kıvamında ve yumuşacık oluyor. Lezzet seviyesi içerisine konan domates, soğan ve biberle birlikte zirveye çıkıyor. Bu zamana kadar denediğiniz hiçbir et sote tarifinden bu denli iyi bir sonuç almadığınızdan eminiz. … Devamını oku…
Ramazan sofralarınıza çok yakışacak, misafirlere şık bir sunumla servis edebileceğiniz, oldukça lezzetli ve doyurucu bir tarifimiz var! Kebabın içerisindeki her malzeme ayrı bir lezzet, ayrı bir keyif veriyor ve yedikçe yedirtiyor. Yanına isterseniz güzel bir patates püresi ya da tereyağlı pirinç pilavı ile servis edebilir, ev yapımı mis gibi mayalanmış yoğurt ile de lezzeti doruklara … Devamını oku…
Bu tarifle evinizi ocakbaşına çevirmeyi hedefliyoruz. Kaç porsiyon yemek isterseniz, garsona söylerken çekinme durumunu ortadan kaldırmak işte bu kadar kolay. Bir mi bir buçuk mu size kalmış. Ne kadar zenginleşirse zenginleşsin mutfağımız, ne kadar başka memleketlerden transfer alırsak alalım vazgeçemediğimiz, vazgeçmeyeceğimiz, uzun soluklu yurt dışı gezilerimizin dönüşünde koşa koşa gittiğimiz dürümcüleri söylemeden geçmeyelim. İşte o … Devamını oku…
Tavuk sarmayı; karışık sebze, ıspanak gibi farklı iç harçlarıyla pek çok şekilde hazırlamak mümkün. Tavuk sarmaları daha çıtır olması için öncelikle çırpılmış yumurtaya sonrasında galeta ununa batırıyoruz. Hazırlanılan mantarlı iç harcı ve kaşar peyniri dilimlerini yerleştirdikten sonra tavukları rulo şeklinde sarıyoruz. Çıtır çıtır kızaran tavukların içinden peynir dolgusu akıyor, kremalı ve domates salçalı sos tavuğa … Devamını oku…
Yemek tariflerinin en sevilenlerinden tavuk sote tarifinde zaman önemli. Aslına bakarsanız sote işlemi de uzun lafın kısası bir pişirme yöntemi. Kızgın tavada, yüksek ateş üzerinde alt üst edilen sebze ve et karışımları renk, doku ve tatlarını kaybetmeden kısa sürede pişiyor. Etler sertleşmiyor, sebzeler kurumuyor. Size de pratik ve kolay bir yöntemle hazırlanan bu tavuk tarifinin keyfini ağız tadıyla … Devamını oku…
Suyuna ekmek banılacak yemekleri sevenler ve etten vazgeçemeyenler için bir klasiktir tas kebabı tarifi. Olmazsa olmazı dana eti, soğan ve suyuna lezzet veren salçadır. Daha da bereketli ve doyurucu hale gelmesi adına içerisine patates ve havuç gibi kök sebzeler eklenir. Kuşbaşı dana etiyle yapılan en güzel yemeklerden olan, sulu et yemeklerinin en sevileni tas kebabında etleri yumuşacık, … Devamını oku…
Nohut, binlerce yıldır tarımı yapılan nadir bitkilerden. İlk olarak ortaya çıkışı Türkiye’nin Güneydoğu bölgesi olarak biliniyor. Üretimi ise Ortadoğu ile Asya’nın güneyinde yoğunlaşmış. Nohudun bir tanesi bile değerli aslında, bir tane nohudun içerisinde yaklaşık %22 protein, %50 karbonhidrat, %5 yağ ve geri kalan %22’lik kısımda ise vitamin ve mineral bulunuyor.Nefis yemek tarifleri,enfes tatlı tarifleri ve … Devamını oku…
Bu nefis görünümlü ve nar gibi kızarmış tavuk kanatlarının sırrını öğrenmeye ne dersiniz? Kızartması da pek tabii lezzetli oluyor fakat biz bu sefer mümkün olabildiğince az yağlı haliyle hazırlamak istedik. Hazırladığımız yoğurtlu marine sosunda bekledikten sonra yüksek derecede fırına verdiğimiz kanatlar nar gibi kızardı içi de lokum gibi oldu. Bir kere denedikten sonra lezzetine doyamayacağınız, tadanların sizden … Devamını oku…
Köfte tariflerinin en klasik ve en sevilenlerinden olan kuru köftenin tam kıvamında tarifini sizler için hazırladık! Bu nefis tarifi denedikten sonra farklı köfte tariflerimizi de merak ederseniz, sizi şöyle alalım! İrili ufaklı doğranıp, nar gibi kızartılmış patates kızartması, yanına da köfte. Sevmeyenin neredeyse olmadığı köfte-patates ikilisi, sizi alıp çocukluk anılarınızın en lezzetli anlarına götürebilecek güçte. Yaşımız ne … Devamını oku…
Güveç Nedir? Değişik Sebzeli,Kuşbaşı Etli Güveç İçin Malzemeler Değişik Sebzeli,Kuşbaşı Etli Güveç Nasıl Yapılır ? Not : Sebzeleri aynı şekilde hepsini çiğden harmanlayıp, kaplara doldurarak da pişirebilirsiniz. Ben kavurarak yapmayı tercih ediyorum. Afiyet olsun. Değişik Sebzeli,Kuşbaşı Etli Güveç Tarifinin Püf Noktaları Değişik Sebzeli,Kuşbaşı Etli Güveç Tarifi Kaç Kaloridir?
Değişik İslim Kebabı, Gaziantep’in meşhur yemekleri arasında olmakla birlikte hemen hemen her bölgede severek yapılan ve sunulan bir yemektir. Kürdan kebabı ismiyle de bilinen islim kebabı, evde herkesin kolayca yapabileceği lezzetli bir seçenek.Nefis yemek tarifimiz ile birlikte Hem patlıcan hem de köfte severlerin gözdesi olan bu tarifi davet sofralarınız için kolayca hazırlayabilirsiniz.Pratik,kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz, misafirleriniz için … Devamını oku…