Çocuklar İçin Nefis Kurabiye: Tırtıl Kurabiye Tarifi

Hemen hemen hepimizin sevdiği ve kolay bir şekilde yapılabilen tırtıl kurabiye tarifi çay saatlerinize eşlik edecek, komşularınızın hayran kalacağından emin olabilirsiniz. Kurabiyemize vermiş olduğumuz şekil ile çocukların en sevdiği tırtıl kurabiyesi şeklini çok kolay bir şekilde verebilir, çocuklarımıza kurabiye yeme alışkanlığı kazandırabiliriz. Tırtıl kurabiyemizin malzeme listesine farklık tatlar koyarak, farklı kurabiye tarifleri yaratabilir, bu tarifleri bizimle birlikte paylaşabilirsiniz. Tırtıl şeklini vermek için evimizdeki aparatları kullanabiliriz. Peki hepimizin aklında olan o meşhur soruyu soralım. Evde tırtıl kurabiye tarifi nasıl yapılır? Evde kolay, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğimiz tırtıl kurabiye tarifi için kollarımızı sıvıyalım ve mutfağa doğru hafif hafif yol alalım.

İsmini şeklinden alan tırtıl kurabiyeye çocuklarımız bayılacak. İsteğe göre tırtıl kurabiyemizin içerisine damla çikolataları ekleyebilir, değişik tatlar yaratabiliriz. Bu kurabiye tarifleri yıllardır türk mutfaklarımızda yapılıyor ve hepimizin uzaktan yakından aşina olduğu tarifler arasına girmektedir. Ağızda dağılan tırtıl kurabiyeleri, eritilmiş çikolata ya da reçel yardımıyla taban kısımlarından birbirine yapıştırıp pastane işi tatlı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

İlk bakışta zor gibi görünse de şekli vermek için bir aparat yetiyor. Aparatımızı bulmadığımız noktalarda pet şişeler ile birlikte de tırtıl şekli verebilir, değişik şekiller deneyebilirsiniz. Özellikle çocuklarla beraber hazırlayabileceğiniz tırtıl kurabiyeyi çayla beraber yemelere doyamayacaksınız. Gelin birlikte tırtıl kurabiyeyi hazırlayalım…


Tırtıl Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Tırtıl Kurabiye Tarifini Süslemek İçin

  • 250 gram bitter çikolata

Tırtıl Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre kurabiye hamuruna rendelenmiş portakal kabuğu, vanilya özütü ya da tarçın ekleyebilirsiniz.

Tırtıl Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve hafifçe çırpın. Daha sonra şekeri ekleyin ve yumurtalar beyazlaşana kadar çırpın.
  2. Beyazlaşmış yumurtanın üzerine küp küp doğranmış oda sıcaklığındaki tereyağı ve sıvı yağı ekleyip güzelce çırpın.
  3. Başka bir kabın içerisinde elenmiş unu, kabartma tozunu, toz vanilini karıştırın ve yumurtalı karışıma ekleyin.
  4. Önce bir spatula yardımıyla karıştırın, hamur toplanmaya başlayınca tereyağını hamura iyice yedirecek şekilde yoğurun.
  5. Hazırladığınız hamura, tırtıl kurabiye kalıbı ya da bir maket bıçağıyla kestiğiniz pet şişe yardımıyla şekil verip, pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dizin. Eğer varsa sıkma torbasına yerleştirip ucuna tırtıl şekli verebileceğiniz bir duy takarak da bu işlemi yapabilirsiniz.
  6. Önceden ısınmış fanlı 180 derece fırında yaklaşık 12 dakika, ya da kurabiyelerin üzeri pembeleşene kadar pişirin.
  7. Bitter çikolatanızı benmari usulü eritin.
  8. Kurabiyeleriniz iyice soğuduktan sonra benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya batırıp çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Kurabiyeleriniz soğuduktan servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Tırtıl Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Arzu ettiğiniz şekil ve uzunluklarda tırtıl kurabiyeler hazırlayabilir, ucunu Antep fıstığı, hindistan cevizi, fındık ceviz gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.

Özet
recipe image
Tarif Adı
Çocuklar İçin Nefis Kurabiye: Tırtıl Kurabiye Tarifi
Yapan
Yayınlanma Tarihi
Puan
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Yorum yapın